premio event

Купить билеты

Четверг
06 Декабря 19:00

Дегустация органических вин

Столь популярные сегодня органические вина вырабатываются из винограда, который произрастает в естественных условиях и имеет естественный цикл созревания. Этот виноград вобрал в себя все самое лучшее и поэтому вина обладают ярким, насыщенным вкусом, естественным ароматом и цветом. Они содержат гораздо больше «живых» витаминов и минеральных веществ, не потерянных в процессе переработки, а также не несут в себе ничего лишнего - ароматизаторов, красителей, консервантов и прочих «добавок».

На дегустации с сомелье Мариной Николаевной Прудовской вы:
- откроете для себя традиции органического виноделия,
- узнаете различия между органическим и традиционным винодельческим процессом,
- оцените вкус 4 органических вин в паре с гастрономическими изысками от шеф-повара Виктора Смирнова.

Стоимость участия 2500 рублей

Музыкальное сопровождение - группа "Отражение" и Ирина Снежина
Фотограф портала Geometria.ru

1 подача Вердехо органик Руэда DO Куатро Райас белое сухое
Микс салатов с белым паровым мясом под сливочным соусом с креветками
2 подача БИО Терре Сичилиане IGP Катаратто-Шардоне, ГРУППО ЧЕВИКО белое сухое
Закуска - Тирадито в остром соусе с листьями салата и пюре из белой фасоли
3 подача БИО Терре Сичилиане IGP Неро д`Авола-Каберне, красное сухое
Горячее блюдо - Говядина на гриле с кардамоном, сливовым соусом и «пудрой» из сыра блю
4 подача Гран Пассьоне Аппассименто Органик Вайн Апулия IGT Боттер красное полусухое
Десерт - Ягодный крамбл


Бронирование по телефону 410-57-17