Моне аккуратно вносил понравившиеся рецепты в записную книжку, которую восстановила и опубликовала в 1990 году жена праправнука художника. Сегодня оригинал «Поваренной книги Моне: рецепты из Живерни» (The Monet Cookbook: Recipes from Giverny) находится в нашем ресторане, и с ней можно ознакомиться гостям.
Многие знают Клода Моне как французского живописца, но мало кому известно, что художник также был гурманом, собирал и коллекционировал кулинарные рецепты, славился своим гостеприимством и радушием, часто встречал и угощал гостей в своем поместье в Живерни.
С любовью к красоте и вкусу
Подобно Клоду Моне, в меню ресторана мы собрали лучшие блюда европейской кухни из разных ее уголков. Также предлагаем попробовать вам несколько блюд из самой книги. Мы приготовили их по оригинальным рецептам с соблюдением описанных технологий и ингредиентов. Это простая и понятная еда, которая вдохновляла и радовала великого художника.
Приглашаем вас погрузиться в атмосферу Monet — испытать гастрономическое удовольствие и почувствовать заботу о каждом госте и каждом вашем мероприятии!